Saskaņā ar Eiropas mediju 14. marta ziņām, dāņu pētnieki nesen izvirzīja drosmīgu hipotēzi, proti, oglekļa dioksīds nesīs aptaukošanos. Šī teorija ne tikai izskaidro, kāpēc cilvēki kļūst arvien vairāk aptaukojušies, bet arī brīdina par nopietnām sekām, ko rada pieaugošās oglekļa dioksīda emisijas. Pētījumu vadīja Larss Georgs Herzons, pēcdoktorants Grostrupas Universitātes slimnīcas Slimību profilakses un veselības aprūpes centrā Dānijā. Pētījumā, lai uzraudzītu sirds un asinsvadu slimību tendences un noteicošos faktorus (Monica), herzons atklāja, ka visiem brīvprātīgajiem, kas piedalījās pētījumā, neatkarīgi no tā, vai tie bija resni vai tievi, pēdējo 22 gadu laikā bija vienāds svara pieaugums. Toreiz tūkstošiem dāņu piedalījās šajā daudzus gadus ilgajā pētniecības projektā.
Zinātnieki uzskata, ka smadzeņu hormonu oreksīnu, kas regulē miegu un ķermeņa enerģijas patēriņu, var ietekmēt oglekļa dioksīds, kas aizkavēs miega laiku, ietekmēs vielmaiņu un padarīs cilvēkus vairāk pakļauti aptaukošanās riskam. Herzons norādīja, ka pētījums parādīja, ka no 1986. līdz 2010. gadam ASV austrumu piekrastes iedzīvotāji ir ieguvuši vislielāko svaru, un tieši tur ir visaugstākā oglekļa dioksīda koncentrācija; Pēc 2010. gadā veiktajiem pētījumiem par 20 000 dzīvniekiem laboratorijas visā pasaulē atklāja, ka visi dzīvnieki arī pieņemas svarā; 2007. gada pētījums parādīja, ka pH līmenis asinīs ietekmē oreksīnu, smadzeņu nervu šūnu,
Viņš uzskata, ka ar šiem trim pētījumiem pietiek, lai atbalstītu viņa hipotēzi – proti, cilvēki ieelpo vairāk ogļskābās gāzes, kas izraisa asins skābuma palielināšanos, kas savukārt ietekmē oreksīnu smadzenēs un palielina cilvēku apetīti. 2011. gadā Herzons un pētnieki Anders Michael Scheddin un Arne Astrup no Kopenhāgenas universitātes sāka eksperimentus ar cilvēkiem, pamatojoties uz šo hipotēzi. Pētījumi liecina, ka brīvprātīgajiem, kuri patērē vairāk oglekļa dioksīda, ir palielināta apetīte.
Ja šis pieņēmums par herzonu piepildīsies, tas radīs daudzas problēmas. Piemēram, gāzētie dzērieni un alus burbuļi satur oglekļa dioksīdu. Vai šie ir svarīgi aptaukošanās izraisītāji? Turklāt, ja gaisā esošais oglekļa dioksīds var padarīt cilvēkus resnus, vai sāpīgai diētai un garlaicīgai vingrošanai nebūs nekādas ietekmes?
Šajā sakarā Herzons uzskata, ka iepriekšējie pētījumi liecina, ka oglekļa dioksīds gāzētos dzērienos un alus burbuļos nav saistīts ar aptaukošanos, "taču mūsu hipotēze var sniegt pietiekami jaunus pierādījumus jauniem pētījumiem šajā sakarā". Turklāt Herzons norādīja, ka diētas ievērotājiem un fiziskām aktivitātēm nav jāuztraucas par šo pētījumu, jo "skriešana veicinās asinsriti un liks cilvēkiem izelpot lielu daudzumu oglekļa dioksīda no ķermeņa. Mūsu hipotēze faktiski vēl vairāk pierāda, ka vingrinājumi ir labvēlīgi veselībai." .
