Runājot par tofu nogulšņu tēju, jūs, iespējams, neesat pazīstams. Taču Japānā tofu nogulšņu tējas dzeršana ir kļuvusi par ieradumu. Japāņu diētas speciālists Vu Sjaņzens iepazīstināja, ka tofu nogulšņu tējas dzeršana var efektīvi mazināt reiboņa simptomus, kā arī ir laba muguras sāpju un emocionālās trauksmes gadījumā.
Iemesls, kāpēc tofu nogulsnēm ir reiboni mazinošs efekts, ir tajos esošais bagātīgais lecitīns.
Lecitīns ir neaizstājama viela smadzeņu šūnām un nervu sistēmai. Tas var novērst smadzeņu nogurumu, uzlabot uzmanību, efektīvi novērst un uzlabot Alcheimera slimību. To var saukt par īpašu uztura bagātinātāju garīgajiem darbiniekiem.
Turklāt tofu nogulšņu tēja ir arī bagāta ar dažādām uzturvielām, piemēram, olbaltumvielām, taukiem, celulozi, kalciju, kāliju, vitamīniem, mikroelementiem un pektīnu, kas var novērst hipertensiju, diabētu un aizcietējumus, kā arī labvēlīgāku ietekmi uz veselību. vecāka gadagājuma cilvēkiem.
Pupiņu biezpiena atlikumus var ielikt pannā un, maisot, uz lēnas uguns apcep 20 minūtes, līdz ūdens ir praktiski sauss. Šajā laikā pupiņu biezpiena atlikumi kļūst sausi dzeltenīgi brūnā krāsā. Uzmanieties, lai maisot to neapceptu, lai tas kļūtu par pulveri. Izņemiet to un ievietojiet noslēgtā traukā uzglabāšanai. Dzerot, pievienojiet 1 ēdamkaroti ceptu pupiņu biezpiena atlikumu katriem 180 ml karsta ūdens un filtrējiet to ar tējas sietiņu.
Pupiņu biezpiena atlieku tējai ir tāds pats aromāts kā miežu tējai, un tā nav tik rūgta kā citas veselības tējas. Tas var būt karsts vai auksts. Tiek ieteikts, ka gados vecāki draugi var izdzert 180 ml katru dienu trīs reizes, kas var efektīvi mazināt reiboni, muguras sāpes, aizcietējumus, trauksmi un citus simptomus.
