Starptautisks pētījums, kurā iesaistīti pētnieki no Austrālijas un citām valstīm, liecina, ka zems nātrija sāls līmenis var palīdzēt samazināt insulta vai sirds slimību risku. Pētījuma rezultāti nesen tika publicēti British Medical Journal atvērtā izdevuma heart.
Pētnieki no Jaundienvidvelsas Universitātes Džordža Globālā veselības pētniecības institūta, Austrālijas un citām institūcijām analizēja datus no vairākiem zema nātrija sāls pētījumiem, kas veikti Eiropā, Āzijā un Amerikā. Starp tiem 19 pētījumi bija saistīti ar zema nātrija sāls ietekmi uz asinsspiedienu, un 5 pētījumi attiecās uz zema nātrija sāls ietekmi uz slimības sastopamības līmeni. Kopējais pētījuma dalībnieku skaits pārsniedza 30000, galvenokārt hipertensijas pacientus. Zema nātrija sāls gadījumā nātrija hlorīda īpatsvars svārstās no 33% līdz 75%.
Rezultāti parādīja, ka asinsspiediens cilvēkiem, kuri ilgu laiku ēda zemu nātrija sāli, tika kontrolēts, un sistoliskais asinsspiediens samazinājās par 4,61 mmHg un diastoliskais asinsspiediens samazinājās par 1,61 mmHg. Kad nātrija hlorīda īpatsvars zemā nātrija sālī samazinās par 10%, sistoliskais asinsspiediens un diastoliskais asinsspiediens samazināsies attiecīgi par 1,53 mmHg un 0,95 mmHg. Zema nātrija sāls līmenis samazināja priekšlaicīgas nāves risku jebkura cēloņa dēļ par 11%, sirds slimību vai insulta sastopamības līmeni par 11% un sirds un asinsvadu slimību sastopamības līmeni par 13%.
Brūss Nīls, Džordža Globālā veselības institūta izpilddirektors un Jaundienvidvelsas universitātes medicīnas profesors, intervijā ziņu aģentūrai "Xinhua" sacīja, ka sāls ar augstu nātrija saturu var viegli izraisīt hipertensiju, kas ir galvenais sirds slimību un insulta cēlonis. Šis pētījums liecina, ka zems nātrija sāls līmenis var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu, tādējādi samazinot insulta un sirds slimību risku.
