Vai mums vajadzētu ēst mazāk svara pārvaldībai

Galvenā ziņojuma aizstāvība: Dārzeņi ir iekļauti ēdienreizēs, un augļi ir pieejami katru dienu. Dienā patērē vismaz 300 gramus svaigu dārzeņu, un tumši dārzeņi ir vairāk nekā puse. Patērē 200-350 gramus svaigu augļu dienā. Ieteicams patērēt vismaz 3-5 dārzeņu veidus un 1-2 augļu veidus dienā un vismaz 10 dārzeņu un augļu veidus nedēļā. Dārzeņi un augļi nav ieteicami nomainīt viens otru.

Veseli graudi ir svarīgs uztura šķiedrvielu, B vitamīnu un minerālvielu avots, atsaucoties uz graudiem, kas pārstrādes laikā saglabā pilnīgu graudu struktūru, piemēram, brūnie rīsi, auzas, kvinoja, veseli kvieši utt. Graudi, kas nesaglabā pilnīgu struktūru, pat rupji vai sajaukti graudi, nav veseli graudi. Ieteicams pieaugušajiem patērēt 50-100 gramus veselu graudu dienā, un vismaz vienai no trim ēdienreizēm dienā vajadzētu būt veseliem graudiem.

Taukainas zivis, piemēram, lasis, zutis, makrele utt., Ir bagāti ar polinepiesātinātām taukskābēm, ko parasti sauc par “zivju eļļu”, kas ir labs DHA, EPA, D vitamīna un A vitamīna avots, piemēram, jūras aļģu pārtikas produkti, piemēram, jūras aļģi, bok -choy un jūraszāles, ir bagātas ar jodīnu, vitamīna K, folātu un citiem mikrontieriem. Gliemenes, piemēram, gliemenes un austeres, ir labi dzelzs, cinka, joda un citu minerālu avoti. Ieteicams patērēt zivis, garneles, gliemenes un citus ūdens produktus 1-2 reizes nedēļā ar pieaugušo uzņemšanu aptuveni 300-500 gramos. Mudiniet bērnus, grūtnieces, barojošas mātes un vecāka gadagājuma cilvēki atbilstoši palielināt ūdens produktu uzņemšanu.

Kāda ir svara zaudēšanas atslēga Nacionālās uztura nedēļas laikā?

Šī gada Nacionālās uztura nedēļas tēma ir "ēst, vingrot, līdzsvarot, veselīgu svaru, nacionālu darbību". Saskaņā ar Nacionālās veselības komisijas publiskotajiem datiem pieaugušo liekais svars un aptaukošanās līmenis Ķīnā ir sasniedzis 51,2%, un, ja tas nav ierobežots, līdz 2030. gadam tas pārsniegs 70%. Tātad, kā mēs varam pareizi zaudēt svaru?

Kang, Ķīnas uztura biedrības priekšsēdētāja vietnieks: ir nepieciešams saglabāt negatīvu enerģijas līdzsvaru, kas nozīmē, ka enerģija, ko es ēdu, ir mazāka par enerģiju, ko es patērēju, kā rezultātā rodas enerģijas deficīts. Bet tikai tāpēc, ka es nevaru savilkt galus, lai iegūtu enerģiju, nenozīmē, ka es neko neēdu un nedzertu. Saprātīga diēta, pat garduma vajāšana, nav pretrunīga ar mūsu svara pārvaldību. Mēs ceram, ka visi neiet uz galējībām un neteiks, ka es nevaru ēst vai dzert tikai sava svara dēļ. Nē, tā nav.

Eksperti uzsver, ka svara pārvaldības procesā, vienlaikus ievērojot negatīvu enerģijas līdzsvaru, ir svarīgi uzturēt dažādus pārtikas produktus.