Smadzenes visvairāk mīl šos 6 ēdienus

Smadzenes ir ļoti svarīgs orgāns cilvēka ķermenī, un jebkura vecuma cilvēkiem, īpaši studentiem un garīgajiem darbiniekiem, ir nepieciešams barot un stiprināt smadzenes.

Papildus pietiekama miega un mērenas vingrošanas nodrošināšanai ir iespējams arī papildināt smadzeņu uzturu, izmantojot pārtiku. Sešu iecienītākie smadzeņu ēdieni, ātri tos saglabājiet!

1. Jūras produktu produkti

Seafood ir bagāts ar DHA, kas pieder n -3 nepiesātināto taukskābju sērijai un ir svarīga smadzeņu sastāvdaļa, kas pazīstama kā “smadzeņu zelts”. Tas ir ne tikai labvēlīgs nervu sistēmas veselībai, bet arī tam, kam ir pretiekaisuma iedarbība.

Jūs varat izvēlēties no zilām un baltām zivīm, lasi, mencas, jūras basu, hairtu, dzelteno krūtīm, groper utt.
Neizvēlieties zivis ar augstu dzīvsudraba saturu.
Gatavošanas metožu ziņā jūs varat izvēlēties zupas tvaicēšanu vai sautēšanu, neēdiet neapstrādātu.

2. rieksti

Rieksti ir bagāti ar nepiesātinātām taukskābēm un E vitamīniem, kuriem ir antioksidanta īpašības un kurai ir nozīmīga loma smadzeņu un tīklenes veselībā, palīdzot saglabāt nervu sistēmas stabilitāti.

Jūs varat izvēlēties indijas, zemesriekstus, valriekstus, priežu riekstus, pistācijas, saulespuķu sēklas, lazdu riekstus utt.
Riekstiem ir augsts kaloriju saturs, tāpēc pietiek ar 10 gramiem dienā.

3. Olas

Olas ir bagātas ar fosfolipīdiem, kas ir vissvarīgākie smadzeņu šūnu celtniecības bloki un nodrošina holīnu, kas ir cieši saistīts ar smadzeņu veselību. Lecitīna trūkums var izraisīt atmiņas samazināšanos un ietekmēt kognitīvo funkciju.

Ieteicamais ēšanas veids ir vārītas olas vai olu olu krēms vai maisa ceptas olas ar mazāku eļļu.

4. Zaļie lapu dārzeņi

Zaļie lapu dārzeņi parasti satur bagātīgas sastāvdaļas, piemēram, E vitamīnu, folātu, flavonoīdus un karotinoīdus, kuriem ir aizkavējoša ietekme uz smadzeņu novecošanos.

Jūs varat izvēlēties amarantu, piena kāpostus, krizantēmu, rapšu, bok choy, spinātus, maurlokus, selerijas, koriandru utt.
Dārzeņi ar augstu skābeņu skābes saturu, piemēram, spinātu un ūdens spināti, pirms patēriņa ir jānoraida.
Ieteicams ēst 300-500 gramus dienā.

5. veseli graudi

Veseliem graudiem ir zema pārstrādes pakāpe un visaptverošāka barības vielu saglabāšana. Tie ir ne tikai bagāti ar uztura šķiedrvielām un minerāliem, bet arī ar B vitamīniem. Normālai smadzeņu attīstībai ir nepieciešama B vitamīnu līdzdalība, kas palīdz smadzeņu nervu atjaunošanā un smadzeņu nervu sistēmas normāla darbība.

Diētai var pievienot pilngraudu pārtikas produktus, piemēram, brūnos rīsus, auzu rīsus, griekus, miežus, kviešus un melnos rīsus.

6. Probiotikas

Pētījumi liecina, ka zarnu mikrobiotas izmaiņas ir saistītas ar neiroloģiskiem traucējumiem, un zarnu mikrobiotas nelīdzsvarotība var palielināt Alcheimera slimības attīstības risku. Probiotikas var papildināt arī uzturā.

Jūs varat izvēlēties pārtikas produktus, piemēram, jogurtu, raudzētus sojas produktus, zemu sāls sieru, kimchi utt.
Tajā pašā laikā uzmanība jāpievērš prebiotiku papildināšanai, kas ir probiotiku "pārtika" un var nodrošināt to izplatīšanos. Ikdienas dzīvē sabalansēts uzturs var nodrošināt prebiotiku uzņemšanu.